cocina italiana
Pasta carbonara sin crema con tocino
La pasta carbonara es un plato clásico italiano que combina espaguetis tiernos, tocino crujiente y una cremosa mezcla de huevo y queso. Una receta sencilla y deliciosa, perfecta para preparar en casa.
Pasta boloñesa clásica
¡Prepara en casa la clásica pasta boloñesa para cenar, como en un restaurante italiano!
Ñoquis (bolas de patata)
Prepara ñoquis de patata italianos, fritos en sartén. Esta receta sin huevo es apta para veganos.
Tiramisú con mascarpone y bizcochos savoiardi
Prepara el clásico postre italiano Tiramisú, merecidamente popular en todo el mundo, para acompañar el té con amigos.
Ensalada ministerial
Prepara esta ensalada clásica, deliciosa y nutritiva de carne y huevo para Año Nuevo, utilizando una antigua receta soviética.
Pasta con salmón en salsa cremosa
¡Sus invitados y familiares sin duda apreciarán este tierno salmón en salsa cremosa acompañado de una sustanciosa pasta!
Pizza de pepperoni
A algunas personas les gusta picante, y los aficionados a la pizza no son la excepción. Anímate a preparar esta deliciosa especialidad italiana en casa.
Polenta con queso
Prepara unas deliciosas y nutritivas gachas de harina de maíz con queso parmesano, tal como lo hacen en Italia.
tarta de manzana italiana
Prepara una deliciosa y sencilla tarta italiana rellena de mermelada de manzana y ciruela para acompañar el té.
Ensalada Panzanella clásica
La panzanella es una ensalada italiana tradicional con pan rallado crujiente, tomates jugosos, pepinos y hierbas aromáticas. Es perfecta para un almuerzo de verano, repleta de verduras frescas y sabores vibrantes.
Pasta cremosa con camarones
¡La famosa pasta italiana, los tiernos camarones, los tomates, el vino blanco y la albahaca se combinan para crear un sabor mediterráneo festivo!
Pizza Margarita
Esta famosa pizza es tan atractiva a la vista como deliciosa al paladar. Gusta tanto a quienes comen de todo como a los vegetarianos que disfrutan del queso.
mozzarella casera
El famoso queso mozzarella italiano es simplemente insustituible para la pizza y una variedad de deliciosos guisos. Pero no hace falta pagar de más en la tienda: ¡solo necesitas leche y vinagre! Con un poco de paciencia, podrás disfrutar de tu sabor favorito.
Fritura navideña italiana
Prepara este aperitivo tradicional italiano de masa frita para Año Nuevo o Navidad.
Panna cotta de café
¡Prepara el famoso postre cremoso italiano de una manera que atraiga no solo a los amantes del café, sino también a ellos!
Pasta vegetariana con salsa de tomate
¡Prepara la pasta tradicional como se hace en Italia: bañada en una aromática salsa casera!
Pizza con jamón y champiñones Prosciutto-fungi
La pizza con jamón, champiñones, tomates y mozzarella tiene un sabor exquisito, es muy nutritiva y se prepara de forma rápida y sencilla.
Lasaña con carne picada
Prepara una lasaña clásica con carne picada al horno siguiendo esta receta paso a paso con fotos: ¡el plato perfecto para una cena deliciosa y abundante en casa!
Pizza Calzone cerrada
Prepara tu propia pizza italiana, un calzone, único y a la vez tradicional. ¡El resultado merece la pena!
Pappardelle con gambas y calabacín
¡Prueba esta pasta tierna y sabrosa, con ingredientes del mar y de la tierra, que te hará sentir como si estuvieras de vacaciones en el Mediterráneo!
Sopa de tomate hecha con tomates frescos
Lleva un toque de verano mediterráneo a tu hogar con esta clásica sopa de tomate italiana.
Pastel de pizzagaina de Pascua
Si echas de menos la carne durante la Cuaresma, prepara un pastel de Pascua italiano tradicional con queso blando y embutidos.
Pasta sencilla con salsa de tomate
¡Prepara la pasta tradicional como se hace en Italia: bañada en una aromática salsa casera!
Pizza de pan lavash en freidora de aire
Pizza en freidora de aire sobre pan plano: rápida, saciante y sin complicaciones con la masa. Se cocina en solo 10 minutos a 180 °C. ¡El almuerzo perfecto!
Pasta con camarones en salsa cremosa
Pasta tierna con camarones en salsa cremosa de tomate: ¡lista en 20 minutos! La receta perfecta para una cena deliciosa. Sencilla, sustanciosa y con un intenso sabor a marisco.
Pastel rústico de Pascua Pasqualina
Pruebe esta deliciosa y sustanciosa tarta de queso, salami y huevos, que decorará cualquier mesa festiva.
Pizza italiana clásica con pepperoni y mozzarella.
Una deliciosa pizza con una corteza crujiente, salsa rica, mozzarella fundida y pepperoni lleno de sabor. Hecha a mano sin levadura, es rápida y fácil de preparar en casa. Perfecta para una cena familiar o una celebración.
Melocotones al horno al estilo italiano
Melocotones jugosos al estilo italiano horneados con miel, nueces y vainilla: un postre ligero y elegante, lleno de sabor veraniego y con un toque mediterráneo.
Pizza con camarones
Una deliciosa pizza de camarones hecha con masa de levadura, salsa blanca cremosa, mozzarella y hierbas frescas. Esta receta paso a paso es perfecta para la cena o para una ocasión especial. ¡Buen provecho!
Pizza de masa de levadura con salchicha y queso.
¡Prepara una deliciosa pizza casera con masa de levadura al horno! Esta receta te dará la masa perfecta, fácil de extender y de cubrir con tus ingredientes favoritos. Una pizza al horno con salsa de tomate, salchicha, champiñones y queso es la solución perfecta para una cena familiar. ¡Anímate a hornear pizza en casa con esta receta infalible!
Pizza con champiñones
Una deliciosa pizza de champiñones hecha con masa de levadura: una corteza crujiente y una jugosa cobertura de champiñones, tomates y queso. Una receta paso a paso para preparar en casa, perfecta tanto para principiantes como para cocineros experimentados. ¡Que la disfrutes!
Masa de pizza con levadura
Una receta sencilla e infalible de masa de pizza con levadura: suave, elástica y sin grumos. Solo 20 minutos de preparación y al menos 1 hora de levado, y tendrás una masa de pizza perfecta horneada, como en la mejor pizzería.
Pizza con pera y gorgonzola
¡Prepara pizza de pera y gorgonzola en casa! Esta receta te dará la pizza perfecta con una masa tierna y un relleno jugoso. Ideal para una cena romántica o una mesa festiva. Aprende a preparar pizza de pera al horno y deleita a tus seres queridos con un plato delicioso.
¡La cocina italiana es un verdadero festín para los sentidos! Descubre las mejores recetas italianas fáciles de preparar en casa. Pasta, pizza, risotto, tiramisú… encontrarás todo esto y mucho más en nuestra colección. Hemos recopilado las recetas más populares y deliciosas con fotos para ayudarte a crear el menú perfecto. Aprende más sobre los platos típicos de Italia, su historia y tradiciones culinarias. ¡Disfruta cocinando y sorprende a tus seres queridos con auténticas obras maestras italianas! ¡La cocina italiana es sencilla, deliciosa e inolvidable!