cocina china
pollo frito chino
Si eres nuevo en la cocina china, ahora es el momento perfecto para probar uno de sus platos más populares. Aprende a preparar pollo frito al estilo chino. Una receta rápida y fácil para toda la familia.
Los wontons son empanadillas chinas.
En lugar de las típicas empanadillas, prepare unas empanadillas fritas finas con un sabor asiático único: los wontons chinos.
Ensalada Yu-Shen
La ensalada Yu Shen es una ensalada china que simboliza la felicidad, la buena fortuna y la riqueza. Esta exquisita ensalada se sirve durante las celebraciones del Año Nuevo Chino. Cada ingrediente tiene su propio significado. Los chinos creen que esta ensalada trae riqueza, felicidad y buena fortuna.
Fideos salteados "de la longevidad"
Los fideos salteados, conocidos como "fideos de la longevidad", son un plato sorprendente que ha ganado popularidad por su inusual combinación de sabores y beneficios para la salud. El proceso de fritura les da a los fideos una textura crujiente, aportando un toque único a este plato tradicional.
Gambas fritas con ajo en salsa de soja
No hace falta ir a un restaurante chino para probar un auténtico plato chino de gambas: ¡es muy fácil de preparar!
Pastel de arroz de Año Nuevo Nian Gao
Uno de los postres más comunes de Año Nuevo en China es el Nian Gao, una galleta o pastel a base de arroz. Tradicionalmente, este pastel se considera un símbolo de prosperidad y riqueza en el hogar.
Pescado frito con salsa de frijoles picante
El pescado frito con salsa de frijoles picante es un plato sofisticado que combina la ternura del pescado con la explosión de sabores de la salsa. Ideal tanto para los amantes de los platos picantes como para quienes buscan una experiencia culinaria que combine la frescura del marisco con el sabor único de la salsa de frijoles.
Sopa de huevo
Esta deliciosa y sustanciosa sopa china de caldo de pollo con muchos huevos te mantendrá con energía durante mucho tiempo.
salsa china picante
Añade esta salsa china picante y sabrosa a tus platos favoritos de carne o verduras.
Sopa china de tomate con huevo
Prueba esta sopa de tomate china espesa, sustanciosa y deliciosa. Apta para vegetarianos que consumen huevos.
pato laqueado
Prepara tú mismo el plato estrella de los restaurantes chinos: el famoso pato laqueado a la pekinesa. Esta receta es un poco más sencilla, ¡pero igual de deliciosa!
Ensalada Heihe
Prepara esta ensalada vegetariana sencilla, vibrante y deliciosa con un toque tradicional asiático.
Carne de res con pimiento picante
Si te encanta la carne frita aromática y los pimientos picantes, ¡este plato tradicional chino es sin duda para ti!
Donas chinas de Damahua
Sorprenda a sus invitados sirviéndoles con el té estos elaborados y dorados donuts chinos de Damahua trenzados, dulces y crujientes.
frijoles de Sichuan
Las judías verdes son un plato muy conocido. ¡Pero incluso a este sencillo plato se le puede dar un toque exótico oriental!
Fideos Maishanshu
Pruebe uno de los platos chinos más famosos: fideos de almidón con carne de cerdo picada frita y salsa picante.
Alitas de pollo en peras
¿Pollo y peras fritas juntas? ¡Claro que sí! Cocina alitas de pollo como en la exótica China.
Galletas de la fortuna chinas
Deleita a tus invitados con este dulce, no solo delicioso, sino también divertido y educativo, ideal para una fiesta de té festiva.
Sopa china con funchose y pollo
Esta sopa de pollo veraniega, sencilla pero deliciosa y aromática, con fideos de cristal chinos, es fácil de preparar, incluso para un cocinero principiante.
Empanadillas chinas jiaozi
En Rusia, no sorprenderás a nadie con dumplings, pero los jiaozi chinos te deleitarán con la novedad de su sabor picante y exótico y su forma inusual.
berenjena al estilo chino
Un sofisticado plato de inspiración asiática: tierna berenjena al horno en una salsa de ostras picante con toques de sésamo y un ligero toque de chile. La sencillez de la preparación se combina con un sabor vibrante y complejo: la salsa agridulce, el aroma del ajo y la cebolla verde, un sutil toque picante y la textura aterciopelada de la berenjena.
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