Para los crudívoros
Ensalada de repollo y zanahoria
¡Prepara una ensalada de repollo y zanahoria sencilla, refrescante y crujiente, como las de la cafetería, pero en tu propia cocina!
espaguetis de calabaza cruda
Prueba estos deliciosos y saludables "espaguetis" de calabaza con una salsa dulce de frutas, sin cocción y sin productos de origen animal.
Zanahorias al estilo coreano
Las zanahorias coreanas, picantes y aromáticas, son el aperitivo perfecto para cualquier mesa.
Kimchi de pepino rápido en brochetas
Si no tienes tiempo para preparar aperitivos complicados, esta receta es para ti. ¡Solo necesitas pepinos comunes!
Puré de feijoa con azúcar
Puré de feijoa con azúcar: suave, tierno y saludable. Simplemente licúa las feijoas peladas, añade azúcar al gusto, ¡y listo! Perfecto para el desayuno, la comida del bebé o como merienda. Sin conservantes, sin cocción, sin ingredientes innecesarios.
col coreana
La col al estilo coreano es un aperitivo picante y crujiente hecho con col blanca y zanahorias marinadas en una salsa picante. Se prepara mezclando las verduras con un aderezo de vinagre y azúcar, aceite aromático, ajo y especias (cilantro, pimienta negra, chile, cúrcuma), y luego se marina en el refrigerador. El resultado es un plato picante con un sabor intenso.