Cazuela de filete de pollo con tomates y queso
Origen de la receta
Si te preocupa la alimentación saludable o el ejercicio, las pechugas de pollo son imprescindibles. Pero prepararlas puede ser tanto una tarea tediosa como una fuente de placer culinario. Esta deliciosa cazuela requiere poco esfuerzo y el resultado te encantará.
¿Qué necesitas para cocinar?
Ingredientes
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filete de pollo
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Cebolla
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Tomates
Relleno
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Huevo
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CCrea agria
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Sal y pimienta
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Queso
Utensilios de cocina
- Cuchillo
- Junta
- Bochas
- Rallador
- Tenedor
- Fuente para hornear
- Papel
Receta paso a paso
Paso 1:
Corta el filete de pollo en cubos pequeños y colócalos en un bol.
Paso 2:
Rompe 4 huevos en un tazón limpio, agrega crema agria, sal y pimienta al gusto y mezcla con un tenedor.
Paso 3:
Vierta la mezcla sobre el filete de pollo, añada 100 g de queso rallado y remueva.
Paso 4:
Forra una bandeja de horno con papel vegetal, coloca el pollo encima y extiéndelo uniformemente.
Paso 5:
Corta la cebolla en aros y extiéndelos sobre la superficie de la carne.
Paso 6:
Corta los tomates en rodajas y colócalas encima de las cebollas.
Paso 7:
Hornear durante 30 minutos a 180 grados.
Paso 8:
Espolvorea la cazuela con 100 gramos de queso y métela en el horno durante 10-15 minutos.
Paso 9:
Corta la cazuela en trozos y sírvela.
Consejos de cocina
Para la cazuela, lo mejor es usar una fuente de 32 x 20 cm.
Puedes usar cualquier queso: parmesano o mozzarella.
¡Maravilloso!
Interesante
Estará delicioso, lo anotaré. Con la diabetes, necesito variedad.
