Tarta de chocolate
¿Qué necesitas para cocinar?
Ingredientes
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Harina
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Azúcar
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Cacao
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Levadura en polvo
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Sal
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Huevos
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Leche
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Aceite vegetal
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Mermelada de albaricoque
Utensilios de cocina
- Bol
- Batidor
- Manga pastelera
- Molde para cupcakes
Deleita a tus invitados y familiares con esta tarta de chocolate súper sencilla, rápida y deliciosa, con una base cubierta de mermelada de albaricoque. Este postre esponjoso y lleno de sabor satisfará a los más golosos, tanto a jóvenes como a mayores.
Receta paso a paso
Paso 1:
Coloca la harina, el azúcar, el cacao en polvo y una pizca de sal en un bol.
Paso 2:
Tamiza el polvo de hornear con un colador y mezcla todo con unas varillas.
Paso 3:
Añade 2 huevos y la leche. Mezcla bien con un batidor.
Paso 4:
Añade aceite vegetal y remueve.
Paso 5:
Vierta la masa de chocolate en el molde para muffins.
Paso 6:
Utilizando una manga pastelera, extienda la mermelada de albaricoque por encima formando un dibujo en espiral.
Paso 7:
Hornear durante 35-40 minutos a 180 grados.
Consejos de cocina
También puedes tamizar la harina previamente; esto garantizará que no haya grumos y que tenga un contenido de humedad más uniforme.
Para esta tarta, lo mejor es usar un molde de 23 cm de diámetro.
En lugar de mermelada de albaricoque, puedes usar cualquier otra mermelada de tu elección.
