Charlotte con grosellas
1 hora y 15 minutos
240,0 kcal
Proteínas: 5,0 g
Grasas: 4,0 g
Carbohidratos: 45,0 g
¿Qué necesitas para cocinar?
Ingredientes
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Huevo
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Azúcar
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Harina
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Sal
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Grosella
Utensilios de cocina
- Mezclador
- omoplato
- Tamiz
- tazón hondo
- Olla multifunción
Receta paso a paso
Paso 1:
Retire las hojas y los tallos de las grosellas, enjuáguelas y séquelas.
Paso 2:
Rompe los huevos en un bol hondo, añade sal y azúcar y bate con una batidora durante 10-15 minutos.
Paso 3:
Tamice la harina sobre los huevos batidos y revuelva con una espátula realizando movimientos de abajo hacia arriba.
Paso 4:
Reboza ligeramente las grosellas en harina.
Paso 5:
Coloca la masa en el recipiente de una olla multifunción engrasada y añade las grosellas.
Paso 6:
Cocinar en modo horneado durante una hora.
Consejos de cocina
Las grosellas deben rebozarse en harina para evitar que se hundan hasta el fondo del recipiente.
La tarta Charlotte con grosellas también se puede cocinar en el horno a 180 grados durante 45-50 minutos.
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