Charlotte en una freidora de aire

Receta paso a paso

Paso 1:

Rompe los huevos en un bol, añade el azúcar y bate con una batidora durante 2-3 minutos.

Paso 2:

Añade aceite vegetal, harina y levadura en polvo, y mezcla con una espátula.

Paso 3:

Corta la manzana en cubos pequeños y mézclalos con la masa.

Paso 4:

Engrasa el recipiente de la freidora de aire con aceite vegetal y vierte la masa.

Paso 5:

Corta la segunda manzana en rodajas y colócalas encima, presionándolas contra la masa.

Paso 6:

Coloca el recipiente en la rejilla inferior de la freidora de aire y cocina en el modo Multicook a 160 grados durante 28 minutos.

Paso 7:

Retire la tarta terminada pasando una espátula por el borde.

Consejos de cocina

Si las manzanas son muy jugosas, puedes aumentar el tiempo de cocción.

Puedes comprobar si la charlotte está lista insertando un palillo; este debe permanecer limpio y seco.