Microondas Charlotte
30 minutos.
125,0 kcal
Proteínas: 3,0 g
Grasas: 7,0 g
Carbohidratos: 11,0 g
¿Qué necesitas para cocinar?
Ingredientes
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Manzana grande
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Edulcorante
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Canela
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Huevo
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Kéfir
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Harina de maíz
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Levadura en polvo
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Vanilina
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Aceite de oliva
Utensilios de cocina
- Cuchillo
- Junta
- Bol
- Batidor/tenedor
- Molde de silicona
Receta paso a paso
Paso 1:
Pela y corta una manzana grande en cubos pequeños.
Paso 2:
Coloca las rodajas de manzana en una cacerola seca y bien caliente sobre la estufa.
Paso 3:
Añade el edulcorante y la canela y cocina el relleno, removiendo, hasta que las manzanas estén blandas.
Paso 4:
En un bol hondo, bate 1 huevo, añade kéfir, harina, levadura en polvo, aceite de oliva, edulcorante y vainilla. Mezcla bien.
Paso 5:
Vierta la masa en el fondo de un molde de silicona, coloque las manzanas encima y vierta más masa por encima.
Paso 6:
Calentar en el microondas durante 3 minutos.
Consejos de cocina
La charlotte terminada se puede envolver en film transparente durante 15-30 minutos; así quedará más suave y sabrosa.
Si lo desea, espolvoree la charlotte con azúcar glas.
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