Ensalada de pollo clásica
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Ensalada de pollo clásica

Imagen del plato: Ensalada de pollo clásica
1 hora
170,0 kcal
Proteínas: 13,0 g
Grasas: 12,0 g
Carbohidratos: 1,0 g

Origen de la receta

Otra ensalada de pollo popular incluye pollo hervido o frito, verduras y diversos aderezos. Esta ensalada puede tener diferentes nombres y recetas según la región. Por ejemplo, en Estados Unidos, las ensaladas de pollo con mayonesa son populares y se suelen servir en sándwiches o como aperitivo.

¿Qué necesitas para cocinar?

Ingredientes

  • Huevos
  • Pechuga de pollo
  • Pepino
  • cebollas verdes
  • Queso
  • Mayonesa
  • Sal

Utensilios de cocina

  • Cuchillo
  • Junta
  • Olla
  • omoplato
  • Rallador
  • Ensaladera

Esta clásica ensalada de pollo es un aperitivo ligero y sustancioso, a pesar de la mayonesa, perfecto para casi cualquier ocasión o una excelente opción para la cena. Se prepara en muy poco tiempo, principalmente mientras se cocina la pechuga de pollo. Si te preocupan las calorías, simplemente usa una mayonesa baja en calorías.

Receta paso a paso

Paso 1:

Ensalada de pollo clásica - Paso 1 Hierve y corta los huevos en dados.

Paso 2:

Ensalada de pollo clásica - Paso 2 Hierve la pechuga de pollo en agua con sal y córtala en cubos.

Paso 3:

Ensalada de pollo clásica - Paso 3 Corta los pepinos frescos en cubos pequeños.

Paso 4:

Ensalada de pollo clásica - Paso 4 Pica finamente las cebolletas.

Paso 5:

Ensalada de pollo clásica - Paso 5 Ralla el queso con un rallador grueso.

Paso 6:

Ensalada de pollo clásica - Paso 6 Coloca todos los ingredientes en un bol para ensalada.

Paso 7:

Ensalada de pollo clásica - Paso 7 Añade mayonesa, sal al gusto y mezcla.

Consejos de cocina

Cualquier queso semicurado que te guste servirá para la ensalada.

Es mejor mezclar la ensalada con cuidado usando dos espátulas para que no se convierta en una papilla.

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