Postre de plátano y chocolate con avena
¿Qué necesitas para cocinar?
Ingredientes
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Avena
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Banana
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Cacao
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Aceite vegetal
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Chocolate oscuro
Utensilios de cocina
- Bochas
- Cacerola
- omoplato
- Licuadora
- Papel
- Plato
- Anillo para hornear
Si has optado por una dieta basada en plantas o estás observando la Cuaresma, ¡eso no significa que tengas que renunciar a deliciosos caprichos con tu té! Este postre de avena, chocolate y plátano, dulce pero saludable, es rápido y fácil de preparar.
Paso 1:
Coloca la avena en una sartén seca y tuéstala a fuego lento durante tres minutos, removiendo constantemente. Pásala a un bol.
Paso 2:
Recorta los extremos de los plátanos, pélalos y córtalos en trozos medianos.
Paso 3:
Coloca los plátanos en una licuadora, agrega el cacao en polvo y la leche.
Paso 4:
Vierta la mezcla de chocolate y plátano en un recipiente limpio.
Paso 5:
Derrite el chocolate negro.
Paso 6:
En un bol grande y limpio, combine la mezcla con el chocolate derretido.
Paso 7:
Añade la avena tostada y remueve.
Paso 8:
Forra un plato con papel, coloca encima un aro de horno, vierte la mezcla resultante y alísala.
Paso 9:
Coloca el postre en el refrigerador durante una hora.
Paso 10:
Retire con cuidado el aro y, si lo desea, decore el postre con virutas de coco.
Consejos de cocina
Los veganos pueden sustituir la leche de vaca por leche de origen vegetal.
El chocolate se puede derretir al baño maría o en el microondas.
Para este postre, necesitas ajustar el diámetro del aro a 16 cm.
Véase también: Recetas de postres
