Tortilla al horno
Origen de la receta
Quienes fueron al jardín de infancia seguramente recuerdan una tortilla francesa: ¡tan sustanciosa y tierna! Prepara esta sencilla tortilla francesa de leche, horneada en el horno, para ti o para tus hijos. No queda muy esponjosa, pero ¡no se quemará ni se deshará en el plato!
¿Qué necesitas para cocinar?
Ingredientes
-
Huevos
-
Leche
-
Manteca
-
Sal
Utensilios de cocina
- Bol
- Tenedor
- Fuente para hornear
Una tortilla al horno es un plato clásico que evoca recuerdos entrañables de la infancia. Si buscas una receta de tortilla esponjosa como las que preparabas en el jardín de infancia, ¡has llegado al lugar indicado! Hemos recopilado las mejores recetas para que prepares una tortilla esponjosa, tierna y deliciosa que encantará a toda la familia.
Receta paso a paso
Paso 1:
Rompe los huevos en un bol, vierte la leche, añade sal y mezcla con un tenedor sin batir.
Paso 2:
Engrasa la sartén con mantequilla y vierte la mezcla.
Paso 3:
Hornear durante 30 minutos a 180 grados.
Consejos de cocina
Esta sencilla tortilla es perfecta para alimentar a los niños pequeños.
Para que la tortilla quede más gruesa, utilice una sartén pequeña con bordes altos.
Genial, todo salió bien. Pero lo dejé en el horno 5 minutos más.
Muy rico. Yo también lo cocino así.
Subió bien, lo dejé en el horno para que se enfriara y se bajó.
Gracias por la maravillosa receta de tortilla, la estoy preparando siguiendo tus instrucciones.
