Postre de leche con naranjas
¿Qué necesitas para cocinar?
Ingredientes
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Leche
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Harina
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Azúcar
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Azúcar de vainilla
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Manzana
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Plátanos
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Zumo de limón
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zumo de naranja
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Copos de coco
Utensilios de cocina
- Cuchillo
- Batidor
- Cucharón
- Moldes
Receta paso a paso
Paso 1:
Vierta medio litro de leche en un cucharón, añada 3 cucharadas de harina y azúcar, y mezcle con unas varillas.
Paso 2:
Coloca la cacerola al fuego, caliéntala removiendo con un batidor, luego añade el azúcar avainillado y vuelve a remover.
Paso 3:
Vierta el postre en tazones y déjelo enfriar en el refrigerador.
Paso 4:
Pica finamente la manzana y los plátanos, rocíalos con el jugo de medio limón y colócalos en tazones.
Paso 5:
Vierta el jugo de naranja en una cacerola, agregue el resto de la harina y el azúcar, coloque a fuego lento y deje que hierva, revolviendo constantemente.
Paso 6:
Vierta la salsa de naranja sobre el postre en los cuencos y refrigere.
Paso 7:
Adorne el postre con virutas de coco.
Consejos de cocina
No dejes que la mezcla de leche hierva; solo debe espesar. Remueve constantemente.
Una vez que la salsa de naranja haya hervido y espesado, retírela inmediatamente del fuego.
