Ensalada de cangrejo con jamón
¿Qué necesitas para cocinar?
Ingredientes
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Jamón
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Palitos de cangrejo
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Papa
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Guisantes
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Encurtidos
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cebolla roja
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Mayonesa
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Sal
Utensilios de cocina
- Cuchillo
- Junta
- Bol
- Cuchara
Receta paso a paso
Paso 1:
Prepara la base de la ensalada de jamón y palitos de cangrejo. Empieza por picar los pepinillos y colocarlos en un bol grande de cristal.
Paso 2:
Luego, corta el jamón en cubos pequeños y agrégalo al tazón.
Paso 3:
Corta la cebolla en cubos pequeños y colócala también en el tazón.
Paso 4:
Pela las patatas cocidas y córtalas en cubos pequeños, añadiéndolas al resto de los ingredientes.
Paso 5:
Añade los palitos de cangrejo. Corta los palitos de cangrejo en cubos pequeños y añádelos al bol.
Paso 6:
Sazona y mezcla. Sazona la ensalada con sal al gusto. Agrega la mayonesa y mezcla bien con una cuchara hasta obtener una consistencia suave. Sirve la ensalada. Coloca la ensalada terminada en un plato bonito.
Consejos de cocina
Realza el sabor: Para un sabor más intenso, añade una pizca de pimienta negra o un chorrito de zumo de limón antes de mezclar los ingredientes. Esto le dará un toque ligeramente ácido y refrescará la ensalada. El error más común es añadir demasiada mayonesa. Incorpórala poco a poco para evitar que la ensalada quede demasiado líquida. Sustituye ingredientes: Si no tienes jamón, puedes sustituirlo por pechuga de pollo cocida, cortada en cubos pequeños. El maíz enlatado funciona bien en lugar de los guisantes. Para una versión vegetariana, simplemente omite el jamón.
