Pizza rápida en el microondas en 5 minutos.
Origen de la receta
Esta receta de pizza para microondas se ha popularizado en casa como una forma rápida y sencilla de preparar un plato favorito sin necesidad de horno. A diferencia de la pizza italiana tradicional, que requiere una larga preparación y cocción en un horno especial, esta opción permite crear una deliciosa pizza en tan solo 5 minutos. Esta receta es ideal para quienes valoran el tiempo y desean preparar algo rico rápidamente y sin complicaciones. Este método para hacer pizza es especialmente útil para estudiantes, personas que trabajan y familias con niños que buscan una comida o cena rápida. Gracias al uso del microondas, presente en casi todos los hogares, esta receta se ha convertido en una de las más populares en los blogs de cocina modernos.
¿Qué necesitas para cocinar?
Ingredientes
Para la prueba:
-
Harina
-
Agua
-
Aceite vegetal
-
Sal
Para el relleno:
-
Pasta de tomate
-
Salchicha de salami
-
Tomate
-
Cebolla
-
aceitunas sin hueso
-
queso duro
Utensilios de cocina
- Cuchillo
- Junta
- omoplato
- Rallador
- Taza
- tazón hondo
- Forma de vidrio
- Microondas
Receta paso a paso
Paso 1:
Corta la salchicha en tiras finas.
Paso 2:
Corta la cebolla en medias lunas y el tomate fresco en rodajas finas.
Paso 3:
Corta las aceitunas negras en trozos pequeños.
Paso 4:
En un bol hondo, mezcla la harina y la sal, haz un hueco en el centro y vierte el agua poco a poco.
Paso 5:
Amasar hasta que la masa esté suave y elástica. Si está demasiado pegajosa, añadir un poco de harina.
Paso 6:
Extienda la masa sobre una superficie enharinada hasta obtener un grosor de 5 mm.
Paso 7:
Coloca la lámina de masa en un recipiente apto para microondas engrasado con aceite vegetal o de oliva.
Paso 8:
Pincha con un tenedor en varios sitios y calienta en el microondas a máxima potencia durante 6 minutos.
Paso 9:
Unta la base con pasta de tomate, dejando un margen de 1 a 1,5 cm desde los bordes.
Paso 10:
Distribuye uniformemente el salami, las rodajas de tomate y la cebolla.
Paso 11:
Espolvoree generosamente con queso rallado.
Paso 12:
Coloca las aceitunas en rodajas encima.
Paso 13:
Calentar en el microondas a máxima potencia durante 5 minutos hasta que el queso se derrita.
Paso 14:
Deja reposar la pizza durante 2-3 minutos, añádele hierbas aromáticas, córtala en porciones y sírvela.
Consejos de cocina
Antes de hornear, engrase ligeramente la bandeja para pizza con aceite vegetal para evitar que la masa se pegue.
No sobrecargues la pizza con ingredientes, de lo contrario podría no cocinarse de manera uniforme.
Utilice un recipiente de vidrio para una mejor transferencia de calor y una cocción uniforme.
Para un sabor más intenso, añade una pizca de hierbas italianas secas a la pasta de tomate.
No dejes la pizza en el microondas más tiempo del necesario para evitar que el queso se seque.
