Delicadas galletas de naranja

Preparar galletas para la hora del té no es tan difícil como parece. Te sugerimos que prepares estas galletas súper sencillas y deliciosas con el aroma de la naranja jugosa que tus invitados y familiares sin duda apreciarán.

Receta paso a paso

Paso 1:

Rompe el huevo en un bol, añade el azúcar y mezcla con unas varillas.

Paso 2:

Añade aceite vegetal y remueve.

Paso 3:

Ralla la cáscara de una naranja y añádela al bol.

Paso 4:

Añade el zumo de naranja y la nata agria, bate.

Paso 5:

Tamice la harina y el polvo de hornear con un colador. Mezcle bien con un batidor de varillas.

Paso 6:

Forma bolas con la masa y colócalas sobre una bandeja de horno forrada con papel vegetal.

Paso 7:

Hornear durante 12-15 minutos a 180 grados.

Paso 8:

Espolvoree con azúcar glas y sirva con té.

Consejos de cocina

Al rallar la cáscara de naranja, no toques la capa blanca, ya que es amarga e insípida.

Para que te resulte más fácil formar las bolas con la masa, engrasa tus manos con aceite vegetal.

Coloca las bolas de masa en la bandeja para hornear dejando una distancia considerable entre ellas, ya que aumentarán de volumen durante el horneado.