helado de plátano

Receta paso a paso

Paso 1:

Pela los plátanos y córtalos en trozos. Los plátanos maduros con manchas marrones le darán un sabor intenso y un dulzor natural al helado de plátano con leche, sin necesidad de añadir azúcar.

Paso 2:

Vierte leche en un bol con plátanos. Esta sencilla combinación de plátano y leche es la base del postre casero más fácil.

Paso 3:

Con una batidora, mezcla los ingredientes hasta obtener una consistencia suave. Así conseguirás un auténtico helado de plátano: cremoso, ligero y sin aditivos artificiales.

Paso 4:

Vierte la mezcla en los moldes, dejando un poco de espacio en la parte superior; se expandirá al congelarse. Este helado de plátano es perfecto para niños y adultos.

Paso 5:

Coloca los palitos justo en el centro; de esta forma, las piruletas serán cómodas de sujetar en la mano.

Paso 6:

Coloca el molde en el congelador durante 4 a 6 horas. ¡Listo! Tu sencilla receta de helado está preparada: sin complicaciones, solo con ingredientes naturales.

Paso 7:

Si el molde está atascado, sumérjalo en agua tibia durante un par de segundos y las piruletas saldrán fácilmente.

Consejos de cocina

Utiliza plátanos maduros: son dulces y blandos, lo que hace que el helado quede especialmente delicioso sin azúcar.

Para darle sabor, puedes añadir una pizca de vainilla o una gota de extracto de vainilla.

Guárdalo en un recipiente hermético; de esta manera, el helado casero conservará su textura hasta por un mes.