Ensalada con salmón rosado enlatado, arroz y huevo.
Origen de la receta
La cocina soviética solía utilizar alimentos enlatados en las ensaladas. Esto resultaba práctico y económico, sobre todo en épocas de escasez. Las ensaladas de pescado generalmente combinaban pescado enlatado con ingredientes fáciles de conseguir, como patatas, arroz, huevos y verduras.
¿Qué necesitas para cocinar?
Ingredientes
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Salmón rosado enlatado
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Arroz
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Huevos
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Pepino
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Verde
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Mayonesa
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Sal
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Pimienta
Utensilios de cocina
- Cuchillo
- Junta
- Cuchara
- Olla
- omoplato
- Tamiz
- Ensaladera
Si necesitas ideas rápidas para la cena o para recibir invitados, prueba esta clásica ensalada de salmón rosado. Solo se necesita el tiempo de cocción del arroz, ¡y el resultado encantará a cualquier amante del pescado!
Receta paso a paso
Paso 1:
Hierve el arroz en agua con sal hasta que esté cocido, escúrrelo en un colador y déjalo enfriar.
Paso 2:
Saca el salmón rosado de la lata, colócalo en un bol, retira las espinas y machaca el pescado con un tenedor.
Paso 3:
Corta el pepino en cubos pequeños.
Paso 4:
Hierve los huevos, déjalos enfriar, pélalos y pícalos finamente.
Paso 5:
Lava, seca y pica finamente las hierbas.
Paso 6:
Combina los ingredientes en un bol para ensalada, sazona con mayonesa y pimienta, y mezcla.
Consejos de cocina
Antes de cocinarlo, el arroz debe lavarse bien y cocinarse en abundante agua.
Puedes usar hierbas a tu gusto, por ejemplo, cilantro.
Prueba la ensalada terminada y añade más sal si lo consideras necesario.
Una receta muy sencilla, sin duda la prepararé, ¡gracias!
Una ensalada muy sencilla. Sin duda la prepararé. Gracias y mucha suerte con todo.
