Ensalada de cangrejo con pescado y aceitunas

Receta paso a paso

Paso 1:

Prepara la base. Empieza cortando las patatas cocidas en cubos pequeños y colocándolas en un bol de cristal. Añade la mayonesa y mezcla bien.

Paso 2:

Coloca la mezcla resultante en un molde de plástico para ensaladas por capas.

Paso 3:

Machaca el pescado con un tenedor y extiéndelo con cuidado como siguiente capa sobre las patatas.

Paso 4:

Pela un huevo duro, córtalo en cubos pequeños y colócalos en una capa uniforme sobre el pescado. Unta con mayonesa.

Paso 5:

Corta las aceitunas en rodajas y distribúyelas uniformemente en la siguiente capa.

Paso 6:

Corta las zanahorias cocidas en cubos pequeños y colócalas encima de las aceitunas. Unta con mayonesa.

Paso 7:

Corta los palitos de cangrejo en cubos pequeños, colócalos en un recipiente de vidrio, agrega la mayonesa y mezcla bien. Añade esta mezcla como la siguiente capa.

Paso 8:

Pele el segundo huevo cocido, córtelo en cubos pequeños, mézclelo con mayonesa y colóquelo como capa final sobre los palitos de cangrejo.

Paso 9:

Retire con cuidado el envoltorio de plástico. Si lo desea, decore la ensalada con aceitunas. Sírvala inmediatamente o refrigérela de 15 a 20 minutos para un sabor más intenso.

Consejos de cocina

El principal error es usar demasiada mayonesa. Añádela poco a poco para evitar que la ensalada quede demasiado líquida.
También es importante picar finamente todos los ingredientes para que la ensalada no se deshaga.
Sirva la ensalada en forma de torre, adornada con hierbas o aceitunas.

Paso 7: (/storage/editor/recipe-1282/9NqBmfS16HX1bP02qp6ojeTE8aXzqfLl9tPopr0F.png) Corta los palitos de cangrejo en cubos pequeños, colócalos en un tazón de vidrio, agrega la mayonesa y mezcla bien. Aplica esta mezcla como la siguiente capa.

Paso 8: (/storage/editor/recipe-1282/qI5qDUYnNpelg0lCNen2WUOildMixzJMFLh07XMy.png) Pele el segundo huevo cocido, córtelo en cubos pequeños, mézclelo con mayonesa y colóquelo como capa final sobre los palitos de cangrejo.

Paso 9: (/storage/editor/recipe-1282/3UieUSytF3mdxuTHbBUGgIV6McZJzlHt747vv4ft.png) Retire con cuidado el envoltorio de plástico. Decore con aceitunas, si lo desea. Sirva inmediatamente o refrigere durante 15-20 minutos para un sabor más intenso.

Consejos de cocina:

El principal error es usar demasiada mayonesa. Añádela poco a poco para evitar que la ensalada quede demasiado líquida. También es importante picar finamente todos los ingredientes para que la ensalada no se deshaga.

Sirva la ensalada en forma de torre, adornada con hierbas o aceitunas.