Chupito de cóctel Blue Moon
Origen de la receta
Este sencillo cóctel de tres capas se distingue por una paleta de colores sobria y elegante, y un sabor intenso pero suave. Las notas cítricas del Blue Curaçao se combinan armoniosamente con el aroma de las almendras, sutilmente suavizadas por la delicadeza del licor de crema.
¿Qué necesitas para cocinar?
Ingredientes
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Licor de curaçao azul
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Ratafia
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Licor de crema
Utensilios de cocina
- Barra/cuchara larga
- Pila
- Dispensador de bar
Receta paso a paso
Paso 1:
Vierta 20 ml de licor Blue Curaçao en un vaso de chupito.
Paso 2:
Coloca la parte en forma de disco de una cuchara de bar sobre la capa superior del licor.
Paso 3:
Vierta el licor de almendras en el vaso de chupito, utilizando un dosificador de bar para dirigirlo hacia una cuchara.
Paso 4:
Coloca el disco de una cuchara sobre la superficie de la capa de licor de almendras.
Paso 5:
Vierta el licor de crema sobre la capa superior, cucharada a cucharada.
Consejos de cocina
Para minimizar la mezcla de las capas del chupito, lo mejor es aplicar la boquilla del dispensador directamente a la cuchara.
Lo mejor es usar vasos de chupito altos, ya que esto facilitará la superposición de capas y el resultado será más atractivo visualmente.
