Ensalada de abeto
Origen de la receta
Las ensaladas con formas variadas se popularizaron en la URSS en la década de 1970. Esta época se caracterizó por la experimentación culinaria, ya que las amas de casa buscaban nuevas maneras de presentar los platos para sorprender a los invitados en las celebraciones.
¿Qué necesitas para cocinar?
Ingredientes
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pepinos frescos
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cebollas verdes
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queso duro
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Huevo
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Eneldo
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filete de pollo
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Mayonesa
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Galletas de María
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Semillas de granada
Utensilios de cocina
- Cuchillo
- Junta
- Bol
- omoplato
- Rallador
Jugar con la comida no siempre es una mala idea. Incluso la ensalada más sencilla puede transformarse en una decoración navideña encantadora. Prepara esta ensalada y tus invitados se contagiarán del espíritu navideño, aunque no tengas un árbol de Navidad de verdad.
Receta paso a paso
Paso 1:
Pele y pique finamente el pepino fresco y colóquelo en un tazón.
Paso 2:
Pica las cebolletas y añádelas al pepino.
Paso 3:
Ralla el queso duro con un rallador grueso. Añádelo a un bol.
Paso 4:
Pica el eneldo.
Paso 5:
Pica finamente la pechuga de pollo cocida y añádela al resto de los ingredientes.
Paso 6:
Hierve los huevos, rállalos y añádelos a la ensalada.
Paso 7:
Sazona la ensalada con sal y pimienta, añade mayonesa y mezcla bien.
Paso 8:
Forme conos con la lechuga y reboce en eneldo picado.
Paso 9:
Coloca los árboles de Navidad sobre galletas secas y decóralos con semillas de granada.
Consejos de cocina
Puedes usar cualquier tipo de queso duro, según tu gusto.
Los árboles de Navidad se pueden colocar no solo sobre galletas, sino también sobre platillos pequeños o soportes de cartón.
Esta ensalada es definitivamente de Año Nuevo. No la enrollaré, pero la colocaré cuidadosamente como ramas y se convertirá en un precioso árbol de Navidad. 💖💐
