estrellas de cristal
Origen de la receta
Puedes colgar en tu árbol de Navidad no solo adornos de cristal comprados en tiendas, sino también hermosos adornos comestibles de cristal. Hornea estas sencillas decoraciones navideñas que crearán una atmósfera de cuento de hadas conmovedora.
¿Qué necesitas para cocinar?
Ingredientes
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Manteca
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Azúcar
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Huevo
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Extracto de vainilla
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Harina
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Levadura en polvo
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Piruletas multicolores
Utensilios de cocina
- Cuchillo
- rodillo
- bandeja para hornear
- Toalla
- Película
- Papel
- Muestra
- Procesador de alimentos
- Encaje/cinta
Receta paso a paso
Paso 1:
Mezcla la mantequilla y el azúcar en un procesador de alimentos.
Paso 2:
Añade el huevo y el extracto de vainilla, mezcla.
Paso 3:
Añade la harina y mezcla.
Paso 4:
Añade el polvo de hornear y mezcla.
Paso 5:
Envuelve la masa en film transparente y refrigérala durante 1 hora.
Paso 6:
Coloca las piruletas multicolores en bolsas de plástico gruesas, cúbrelas con una toalla y aplástalas con un rodillo.
Paso 7:
Espolvorea la superficie con harina y extiende la masa con un rodillo.
Paso 8:
Recorta las estrellas usando la plantilla.
Paso 9:
Coloca las estrellas de jengibre sobre una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y usa la plantilla más pequeña para recortar los centros.
Paso 10:
Colocar en el refrigerador durante 15 minutos.
Paso 11:
Coloca las migas de caramelo en los agujeros.
Paso 12:
Hornear a 175 grados durante 15-20 minutos.
Paso 13:
Haz agujeros con la punta de un cuchillo, ata los cordones y cuelga las estrellas en el árbol.
Consejos de cocina
Al cortar y mover las estrellas, tenga cuidado de no dañarlas. Haga los agujeros con cuidado para evitar que el pan de jengibre se desmorone y evite hacerlos en los bordes.
