Café con plátano
1 hora
102,0 kcal
Proteínas: 3,0 g
Grasas: 4,0 g
Carbohidratos: 13,0 g
Origen de la receta
Mucha gente piensa que el café solo debe contener café, como mucho crema o canela. Pero siempre hay una primera vez para todo. Prueba esta original bebida de café con plátano dulce y tierno: ¡es mejor que el sirope!
¿Qué necesitas para cocinar?
Ingredientes
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Café preparado
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azúcar moreno
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Banana
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Leche
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Crema batida
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Canela
Utensilios de cocina
- Cucharón
- omoplato
- Licuadora
Receta paso a paso
Paso 1:
Corta el plátano pelado en rodajas y colócalas en una batidora.
Paso 2:
Añade azúcar moreno y tritura el plátano hasta obtener un puré.
Paso 3:
Coloca el puré en una cacerola, añade la leche y el café, remueve con unas varillas y calienta.
Paso 4:
Vierta el café con plátano en un vaso y decórelo con crema batida y canela.
Consejos de cocina
Para esta bebida, elige un plátano maduro, pero no demasiado maduro.
No hiervas el café de plátano durante demasiado tiempo, solo caliéntalo hasta que empiece a burbujear.
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