Vino caliente sin alcohol
Origen de la receta
El vino caliente especiado es una bebida tradicional que normalmente se prepara con vino tinto, especias y fruta. Sin embargo, en los últimos años se han popularizado las versiones sin alcohol, sobre todo entre quienes prefieren evitar el alcohol.
¿Qué necesitas para cocinar?
Ingredientes
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jugo de uva
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zumo de naranja
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Naranjas
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Manzana
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Canela
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Cardamomo
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Clavel
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Anís estrellado
Utensilios de cocina
- Cuchillo
- Junta
- Una cacerola con tapa
Como sabemos, los menores tienen prohibido consumir alcohol, e incluso a veces está contraindicado para los adultos. Pero esto no significa que debas privarte del placer de disfrutar de una bebida tradicional, especiada y reconfortante en fiestas infantiles o sin alcohol durante la temporada de frío. Prepara un vino caliente sin alcohol con jugo de uva: igual de delicioso que el clásico.
Receta paso a paso
Paso 1:
Corta la naranja y la manzana en trozos.
Paso 2:
Vierta el jugo de uva en una cacerola.
Paso 3:
Añade las especias y enciende la estufa.
Paso 4:
Añade zumo de naranja.
Paso 5:
Llevar a ebullición y cocer a fuego lento durante tres minutos.
Paso 6:
Reduzca el fuego, añada la fruta troceada, tape y cocine a fuego lento durante 5 minutos, sin que llegue a hervir.
Paso 7:
Servir caliente.
Consejos de cocina
No hierva ni siquiera el vino caliente sin alcohol para conservar la mayoría de las vitaminas.
Las copas de vino caliente se pueden decorar con ramitas de canela y rodajas de naranja.
