Picatostes con queso y ajo
¿Qué necesitas para cocinar?
Ingredientes
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Pan
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Queso
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Aceite vegetal
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Ajo
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Sal
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Hierbas provenzales secas
Utensilios de cocina
- Cuchillo
- Junta
- Bol
- Rallador
- Taza
- Papel
- Batidora de inmersión
Los picatostes son un excelente tentempié para los amantes de la cerveza. ¿Para qué comprar picatostes de ajo y pagar de más por un paquete cuando puedes disfrutar de un aperitivo mucho más rico y saludable, súper fácil de preparar en casa? Además, puedes darle un buen uso al pan duro.
Receta paso a paso
Paso 1:
Corta el pan negro en trozos finos.
Paso 2:
Mezcle el aceite vegetal, el ajo, la sal y las hierbas provenzales con una batidora de mano.
Paso 3:
Coloca el pan en un bol, vierte el aceite sazonado y mezcla suavemente con la mano.
Paso 4:
Forra una bandeja de horno con papel y extiende el pan sobre ella.
Paso 5:
Hornear durante 15 minutos a 200 grados.
Paso 6:
Coloca los picatostes calientes en un bol y espolvorea con queso rallado.
Consejos de cocina
Es mejor untar el pan con mantequilla y condimentos usando una mano enguantada.
No cocines demasiado los picatostes en el horno para evitar que se quemen.
